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《川雲》哥倫比亞 翡翠山(1磅)&肯亞 頂級AA(1磅) ▇附提袋▇
川雲哥倫比亞 翡翠山 1磅 肯亞 頂級AA 1磅 附提袋
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訂購網址:
http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000329474
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哥倫比亞翡翠山(一磅)&肯亞AA(一磅)□ |
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《川雲》哥倫比亞 翡翠山(1磅)&肯亞 頂級AA(1磅) ▇附提袋▇ |
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風味特性:
哥倫比亞 翡翠山
有獨特的酸味及醇味,中度烘培味道清爽,深度烘培成熟濃厚,兩者之中有股隱隱約約獨特風味,煎培過的咖啡豆,酸度降低內容飽滿,外觀更顯的大且漂亮。哥倫比亞翡翠山,味道香醇至令人愛不釋手。柑橘水果酸,帶有花的甜香,強列的香醇風味且具有熟果香,是哥倫比亞的極品咖啡。
肯亞 頂級AA
地 處東非的肯亞,不但是咖啡大國也是咖啡界的楷模,高海拔種植及乾淨的水源加上怡人的氣候,咖啡品質優異,很受歐洲人的喜愛。她本身帶有濃濃的果香味,味道 強烈豐富,入口果酸完整轉化成帶有甜味的果香,也因為這突出的水果酸味而整體顯得明亮,喝起來像是帶有柑橘或黑苺的果茶,非常滑順,味道瀰漫口腔。
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哥倫比亞 翡翠山
哥 倫比亞生產的咖啡豆一般而言是好咖啡豆的代名詞,其區分不是以等級,而是以其海拔高度來區分,翡翠山是屬於哥倫比亞國營公司的特選高山咖啡豆。哥倫比亞翡 翠山它的產量只有 30000 袋,顆粒大小均勻,生豆顏色青綠,強列的香醇風味,平衡感好的酸味及甘醇味,可說是哥倫比亞的極品咖啡。
肯亞 頂級AA
地 處東非的肯亞不但是咖啡大國,也是咖啡界的楷模,無論是品質和經營方式肯亞咖啡都是世界一流,種植的咖啡位於海拔1600公尺以上的高原;乾淨的水源及怡 人的氣候,使得肯亞咖啡品質優異,也因為突出的水果酸味而顯得明亮,喝起來像是帶有柑橘或梅子的果茶,非常滑順,味道瀰漫整個口腔,有種實在的感覺。
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品牌:川雲咖啡
品名:哥倫比亞 翡翠山(1磅)&肯亞 頂級AA(1磅)▇附提袋▇
內容物:
川雲哥倫比亞 翡翠山咖啡豆 一磅450g
川雲肯亞 頂級AA咖啡豆一磅450g
附提袋一隻□
規格:一磅 450g X 2入
烘焙:台灣
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川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給「川雲」一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲」單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。
「川雲」簡簡單單的二個字,也道盡我們堅 持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。我們是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時決定孕育 「川雲」這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。
川雲的四大要求
1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫
□ □度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。
4.每月11、22日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。
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製造地:台灣
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